Происхождение и регионы2 апреля 2026 г.
Шесть великих чайных гор Юньнани
Лао Бань Чжан, Иу, Наньно — за каждым названием на этикетке стоит конкретная гора со своим характером.
Происхождение и регионыИллюстрация к статье появится позже.
Для пуэра происхождение значит не меньше, чем для вина терруар: один и тот же сорт куста на разных горах даёт совершенно разный чай.
Лао Бань Чжан известен плотностью и долгим сладким послевкусием в горле — «хуэй гань», которое чайные снобы обсуждают часами.
Иу, историческая гора на древнем Чайно-лошадином пути, славится мягкостью: местные шэны традиционно рассчитаны на десятилетия выдержки.
Наньно — более доступный вход в тему гушу, старых деревьев: цветочность и лёгкость вместо тяжёлой минеральности.